Lanzan a a la venta el libro “La Familia Tittarelli y la Olivicultura Argentina”
Se trata del libro póstumo escrito por Enrique Américo Tittarelli, editado en nuestra provincia por ediciones La Florida de Rosa Amelia Chiquini, su inseparable compañera de vida e impreso en Mendoza por Inca editorial. Es un libro en edición de lujo de 31×23,5 cm y de 294 páginas.
El libro, obra póstuma y esencial, escrito por Enrique A. Tittarelli, fallecido el 15 de agosto pasado, estaba finalizado y revisado por el autor, hasta en sus últimos detalles al momento de su fallecimiento, y ha sido posible su edición, gracias a un inestimable apoyo económico de una familia de olivicultura uruguaya, formada por Alejandro Bengolea y Valeria Bonnano.
En él, Enrique también agradece a distintas personas que lo apoyaron entre ellas, a la Municipalidad de Rivadavia y al grupo de diseño y corrección que también han sido profesionales de Rivadavia.
El Prefacio del libro ha sido escrito por el Ing. Raul Castellani, amigo personal y padrino de su escuela de cata desde su creación y el libro está dedicado a sus 4 hijos y en especial a Rosa Chiquini.
El libro en sí, es la completa reseña histórica de la Familia Tittarelli, (5 generaciones) y desarrolla en primera persona la historia familiar y en especial la historia de la olivicultura argentina, en particular de Mendoza, siendo el libro histórico de la base de la oliviculturamendocina.
La historia está contada perfectamente en forma personal muy autentica y es la historia de Mendoza olivícola y de un hacedor contra viento y marea. Asimismo en los últimos capítulos, Enrique cuenta sus vivencias, habla plenamente de los problemas olivícolas y su entorno y hace hincapié en la Evaluación de los aceites comerciales (ENAOC), origen de gran parte de las evoluciones y Concursos nacionales y mundiales.
Es el libro de un adelantado a su época, de un verdadero ciudadano Ilustre.
Editado a todo color con imágenes de más de 100 años es un gran libro que no puede faltar en la enseñanza y aprendizaje de la historia de la olivicultura en Mendoza.
Las librerías principales de Mendoza ya lo tienen y para más información pueden consultar y contactar a Rosa Chiquini en el e maileatittarelli@gmail.com
